Secretario de Agricultura Jonathan Pérez |
En las instalaciones de la Secretaría de Agricultura se reunieron los alcaldes y secretarios de agricultura de los siete municipios que tienen planta de sacrificio animal con el fin de capacitarse sobre las normas y reglamento que se exige para el manejo de los mismos.
Según el secretario de Agricultura Jonathan Pérez, en la reunión estuvo presente la gerente regional del Instituto Colombiano Agropecuario –ICA- Doris Bolaños, funcionarios de Invima, Sagan, alcaldes y secretarios de Agricultura que tienen central de sacrificio y que se encuentran en proceso de certificación.
El objetivo de la reunión y capacitación fue dar a conocer las normas que regulan el manejo de las plantas de sacrificio y plazas de ferias de ganado.
Igualmente el presidente de Frigovito en Pasto, médico veterinario Elver Muñoz, hizo un diagnóstico del estado en que se encuentra la central de sacrificio del municipio de Túquerres, asimismo capacitó al personal que labora en la planta de sacrificio.
El funcionario sugirió que el personal debe contar con dotación de botas, overoles y las herramientas necesarias para el sacrificio de ganado. A esta capacitación asistieron los secretarios de Agricultura de Ipiales, Ospina, Túquerres, Imués entre otros.
Al respecto el secretario de Agricultura Jonathan Pérez dijo que se reunirá con el mandatario local Paulo César Rodríguez para que apruebe el presupuesto para comprar los elementos para su normal funcionamiento.
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